Excelencia en Supply Chain Management – “Práctica 4: Organización del Lugar de Trabajo»

En esta publicación vamos a seguir compartiendo con ustedes nuestro manual de operaciones con las 50 prácticas claves que toda empresa debería implementar para lograr «Reducción de Costos y Eficiencia Operacional»

Sección: Organización del Lugar de Trabajo 

PRACTICA #4: ORGANIZACIÓN DEL LUGAR DE TRABAJO

DEFINICIÓN/EXPLICACIÓN:

Un proceso para crear un lugar de trabajo seguro, limpio y ordenado que proporciona una ubicación específica para cada cosa y elimina todo lo que no sea necesario (esto se aplica a cualquier lugar de trabajo).

RAZÓN PARA IMPLEMENTACIÓN:

  • Base para la reducción y eliminación de los siete tipos de desperdicios
  • Facilita un ambiente de trabajo seguro
  • Mantener la calidad de vida laboral y del producto
  • Para hacer un mejor uso de los activos de la empresa
  • Para eliminar la congestión de materiales
  • Facilita el análisis cuidadoso del proceso y el lugar de trabajo para apoyar las mejores prácticas enfocadas en las personas
  • Para evitar que el operador pierda tiempo en buscar piezas, herramientas o insumos
  • Reduce costos – elimina todo lo que no es requerido
  • Conduce a la unificación de operaciones y a la optimización de estaciones de trabajo

PROBLEMAS/PREOCUPACIONES:

  • No es un evento único – requiere un proceso y una dedicación continua para poder mantenerlo
  • Cada una de las personas de la empresa debe tener comprensión, compromiso y seguimiento de sus responsabilidades
  • Compromisos y acuerdos de cumplimiento en cada uno de los turnos
  • Acuerdo requerido entre todos los operadores que realizan una misma operación

CONSEJO:

  • Siga los siguientes cinco conceptos básicos para la organización del lugar de trabajo
    1. Separar: identifique todas las cosas que son absolutamente necesarias para la operación… elimine todo lo demás
    2. Organizar: crear un lugar para cada cosa y poner cada cosa en su lugar
    3. Limpiar: mantener el área y los elementos de trabajo libres de suciedad
    4. Estandarizar: definir e implementar un estándar 5S en las áreas de trabajo
    5. Sostener: entender, mantener y mejorar la condición de 5S en las áreas
  • Los líderes deben entender exactamente cómo funciona el proceso, de esta forma cada miembro del equipo de liderazgo puede enseñar el proceso de manera efectiva
  • Comunicar claramente los procedimientos y métodos del proceso establecido
  • Haga un seguimiento para validar la aplicación del proceso (Lo entienden los empleados? Se requiere capacitación adicional? El proceso seleccionado necesita modificaciones? Hay otra solución más apropiada?)
  • Implementar simultáneamente con controles visuales (las ayudas visuales deben ser simples y fácil de entender)
  • Proceso requerido para monitorear continuamente la organización del lugar de trabajo con el objetivo de identificar y eliminar los desperdicios detectados
  • Incluir en el plan la estrategia de lote pequeño y un proceso pull
  • Mostrar una operación modelo para que la gente la utilice como referencia
  • Tanto los operadores de producción como los de materiales se deben involucrar en el planeamiento y acordar los cambios
  • Adaptarlo para que sea compatible con FIFO (primero en entrar-primero en salir)
  • Diseñar las locaciones para materiales, herramientas y equipamientos de modo tal que minimicen las caminatas y manipuleos del operador u otros desperdicios de movimiento
  • Incluir un proceso para administración de contenedores vacios

TIEMPO DE IMPLEMENTACIÓN:

  • La experiencia indica que, los cambios iniciales pueden ser hechos en el primer mes… pero con un objetivo de completar la implementación en 2/3 meses según complejidad de la organización

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