En esta publicación vamos a seguir compartiendo con ustedes nuestro manual de operaciones con las 50 prácticas claves que toda empresa debería implementar para lograr «Reducción de Costos y Eficiencia Operacional»
Sección: Gestión del Flujo de Materiales
PRACTICA #5: FLUJO NIVELADO DE RECEPCIÓN
DEFINICIÓN / EXPLICACIÓN:
Es una estrategia para nivelar el flujo de materiales que ingresa en la planta durante la semana
RAZÓN PARA IMPLEMENTAR:
- Mejora la ejecución de procesos de recepción al tener un orden en las descargas
- Reduce la variación diaria de mano de obra y equipos (nivela la carga de trabajo)
- Elimina las horas extras de los lunes y las horas de descanso de los viernes
- Reduce la necesidad de descargas parciales de vehículos, los cuáles generan alto riesgo de errores en recepción y son difíciles de controlar
- Logra un proceso de recepción completo y sin interrupciones
PROBLEMAS/PREOCUPACIONES:
- Los cambios en los programas de producción
- El efecto de limitaciones en los tránsitos de feriados o fines de semanas largos
- Requiere compromiso y coordinación por parte del proveedor, transportista y planta
- Es un sistema manual, requiere mucha disciplina por parte del equipo de trabajo
- Las piezas críticas para producción puede generar que se ajuste el programa de descarga
MEJOR CUANDO:
- Cada pieza es recibida con una frecuencia estandarizada y pre definida (por ejemplo: todos los lunes o martes y jueves o todos los días)
- Es aplicado en conjunto con una recepción programada
- Hay horarios y recursos nivelados para cumplir los objetivos
- El proveedor se compromete a cumplir con los procedimientos establecidos
- Los transportistas están disciplinados para cumplir con el tiempo de tránsito
- Cuando se trabaja con un sistema de entregas pre definidas (por ejemplo: Milkrun, Justo a Tiempo, Secuenciado, etc.)
CONSEJO:
- Aplicar estrategias de lote pequeño y lote común
- Ajuste los días de envío del proveedor para crear un flujo uniforme de volúmenes en la planta para los proveedores de transporte (operador logístico)
- Comience con un proveedor de alto volumen y luego va agregando el resto
- Puede requerir planos de carga especiales por cada camión
- Puede requerir cambios en el modo de transporte, se debe trabajar junto al representante en planta para definir la mejor alternativa
TIEMPO DE EJECUCIÓN:
- La experiencia indica que esto llevará de cuatro a doce semanas (dependiendo del tamaño de la empresa)